Vagtelæg på pande

LUNCH TIME

Vagtelæg er en sund spise; man siger at 4-5 vagtelæg gør det ud for et almindeligt hønseæg (det er vel kun når man skal bruge æggene i bagning, at man har brug for denne viden) - men interessant er det, at vagtelæg er særlig proteinholdige og indeholder desuden særlig meget A-vitamin, B-kompleks, E og Jern, Kalium og Fosfor. 

Disse æg spises meget i andre lande såsom Filippinerne, Kina, Japan, Thailand og Australien .....og hos mig.

Denne pande som passer perfekt til vagtelæg er ikke nem at skaffe i Danmark.

Men jeg synes den er interessant og har derfor tænkt mig at gøre det muligt for vagtel-ejere eller vagtel-æg-ejere at kunne købe den. 

Så her er den altså.

 

Klik på linket herunder.